L’affiné, Bordeau Chesnel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

L’affiné

France
NOVA4
382 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3450160007932
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs2 : E250, E252
Allergènes signalés dans les ingrédientsLaitTraces éventuelles : Lait
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Sans colorants
3450160007932

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie382 kcal19 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,30 g0 %
Protéines32,0 g64 %
Sel4,7 g78 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de porc** , gras de porc ; sel ; dextrose ; sucre ; épices ; ail ; rhum ; conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium ; ferments. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait. ** 176 g de viande mis en ?uvre pour 100 g de produit fini.

Allergène : LaitTraces éventuelles : LaitViande FrançaiseViande Porcine FrançaiseSans colorants
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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