Chorizo, Saint Agaune
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo

de Saint Agaune · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
285 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3450160007697
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs1 : E252
AllergènesLait
LabelsSans colorants
3450160007697

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie285 kcal14 %
Matières grasses13,2 g19 %
dont acides gras saturés4,7 g23 %
Glucides3,5 g1 %
dont sucres3,0 g3 %
Protéines38,0 g76 %
Sel4,9 g82 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande porc, piment, sel, sucres (lactose, saccharose), épices, conservateur (nitrate de potassium) , ferments

  • E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés4,7 g · médiane 14,0 g
Sel4,9 g · médiane 3,6 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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