La Droite Noix de Jambon, Aoste
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

La Droite Noix de Jambon

de Aoste · 0.19 kg
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
299 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3449865312199
Préfixe GS1344 · GS1 France
Additifs2 : E250, E252
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsSans gluten, Viande Française, Viande Porcine Française
3449865312199

Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie299 kcal15 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides3,5 g1 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines42,0 g84 %
Sel4,8 g80 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc origine France (dont 30% de noix de jambon de porc), sel, arômes, LACTOSE, LAIT écrémé, dextrose, sucre, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments. 185g de viande utilisés pour la préparation de 100 g de produit fini. Présence possible de fruits à coques.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucissons secs » : 7,33 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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