Sablés diamant enrobés de chocolat lait, La Maison du Biscuit
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Sablés diamant enrobés de chocolat lait

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
573 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
19,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3449612166006
Préfixe GS1344 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
3449612166006

Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie573 kcal29 %
Matières grasses37,4 g53 %
dont acides gras saturés21,7 g109 %
Glucides49,1 g19 %
dont sucres19,3 g21 %
Fibres alimentaires4,5 g—
Protéines8,4 g17 %
Sel0,36 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment, 30% chocolat au lait (beurre de cacao, poudre de lait entier et écrémé, beurre pâtissier, masse de cacao, lactoserum, poudre de caramel, lactose, lécithine de soja, arômes : caramel et vanille naturelle, colorant : paprika), beurre pâtissier, sucre, amandes, blancs d'œufs, poudre levante (bicarbonate et pyrophosphate de soude)

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres19,3 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés21,7 g · médiane 13,0 g
Sel0,36 g · médiane 0,55 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.