Sablés diamant chocolat au lait, Maison Du Biscuit
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Sablés diamant chocolat au lait

de Maison Du Biscuit · 220 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
573 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
19,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3449610472208
Préfixe GS1344 · GS1 France
Additifs6 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsSans colorants, Sans conservateurs
3449610472208

Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie573 kcal29 %
Matières grasses37,0 g53 %
dont acides gras saturés22,0 g110 %
Glucides49,0 g19 %
dont sucres19,0 g21 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines8,4 g17 %
Sel0,36 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

SABLES DIAMANTS: Ce Sablé Diamant est composé des ingrédients suivants: Farine de blé, 30% de chocolat lait (beurre de cacao, poudre de laît entier et écrémé, beurre (lait) pâtissier, masse de cacao, lactosérum (lait), poudre de caramel, lactose (lait), lécithine de soja, arôme caramel, vanille, colorant paprika), beurre (lait) pâtissier, sucre, amandes, blancs d'œufs, poudre levante (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium).

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres19,0 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés22,0 g · médiane 13,0 g
Sel0,36 g · médiane 0,55 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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