Assortiment "dégustation", La Maison du Biscuit
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Assortiment "dégustation"

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
530 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
31,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3449610265008
Préfixe GS1344 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
3449610265008

Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie530 kcal27 %
Matières grasses28,8 g41 %
dont acides gras saturés15,6 g78 %
Glucides59,0 g23 %
dont sucres31,7 g35 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines7,6 g15 %
Sel0,26 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cet assortiment de biscuit est composé des ingrédients suivants : farine de blé, sucre, beurre (lait) pâtissier, oeufs, amandes, noisettes, noix de coco, flocons d'avoine, chocolat (matière grasse de beurre de cacao, poudre de caramel, protéines de lait, lactosérum (lait), lactose (lait), lecithine de soja, arôme : caramel, vanille naturelle), malt (blé), sucre inverti, sel, poudre de lait, fécule de maïs, poudre levante (bicarbonate et pyrophosphate de soude).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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