L atelier du boucher, Maistres Occitans
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

L atelier du boucher

France
NOVA4
307 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3443705040945
Préfixe GS1344 · GS1 France
Additifs4 : E262, E262i, E301…
AllergènesNon renseigné dans la source
3443705040945

Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie307 kcal15 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés8,3 g42 %
Glucides1,9 g1 %
dont sucres1,3 g1 %
Protéines16,0 g32 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

INGREOIENTS : Viande et gras de canard (origine France), sel, dextrose, amidon de tapioca, épices, betterave rouge, acidifiants: acétate de sodium, Lactate de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels. Boyau naturel de porc fl CONSOMMER CUIT CSOEUR

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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