Gâteau à la Broche, Le Cazelet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Aliments et boissons de Noël · France

Gâteau à la Broche

de Le Cazelet · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
472 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
34,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3440630007012
Préfixe GS1344 · GS1 France
Additifs7 : E1100, E150a, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsFabriqué en France
3440630007012

Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie472 kcal24 %
Matières grasses25,7 g37 %
dont acides gras saturés9,3 g47 %
Glucides53,7 g21 %
dont sucres34,0 g38 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Œufs, sucre, farine de blé, beurre, huile de colza (E471, amylase <1%), sirop de sucre inverti, rhum (canne sucre, arôme vanille, E150a), poudres à lever (amidon de blé, diphosphate disodique - carbonate acide de sodium), arôme vanille, sel.

  • E1100Amylases
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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