Sorbet Fraise, La Fruitière de Colpo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sorbets à la fraise · France

Sorbet Fraise

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
129 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
29,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3438751221127
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs4 : E330, E412, E440…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten
3438751221127

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie129 kcal6 %
Matières grasses0,15 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides30,0 g12 %
dont sucres29,7 g33 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines0,38 g1 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de fraise (60%), sucre, eau, sirop de glucose, acidifiant: acide citrique, gélifiant et épaississants : pectine, E464, farine de graines de guar, farine de graines de caroube, dextrose. Sans gluten Décustation: Sortir votre sorbet de votre

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 169 produits « sorbets à la fraise » vendus en France
Sucres29,7 g · médiane 23,9 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,00 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sorbets à la fraise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sorbets » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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