Rôti de dinde farci aux cèpes
Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 181 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 10,9 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 2,7 g | 1 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 17,5 g | 35 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de dinde 65 %, farce aux cèpes 29 % (viande et peau de dinde, eau, foie de poulet, cèpes réhydratés 6 % (eau, cèpes déshydratés), peau et gras de canard, bolets jaunes réhydratés 5 % (eau, bolets jaunes déshydratés), chapelure (farine de blé, eau, sel), sirop de glucose de blé, pleurotes réhydratés (eau, pleurotes déshydratés), champignons noirs réhydratés (eau, champignons noirs déshydratés), lait partiellement écrémé en poudre, fibres de blé, préparation déshydratée (sel, épices, arômes naturels, plante aromatique), sel, préparation à base de champignons (fonds de champignons (concentré de champignons, eau), huile végétale de tournesol non hydrogénée, sel, arôme naturel, extrait de bolets), barde de porc 6 %.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Rôtis de dinde » : 6,13 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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