Lamelles de dinde kebab
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Lamelles de dinde kebab

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
152 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3435660622311
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E262, E316…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs
LabelsSans gluten
3435660622311

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie152 kcal8 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides3,5 g1 %
dont sucres1,3 g1 %
Protéines16,0 g32 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de dinde 78% (Viande origine : France), eau, huile de tournes : lactate de potassium et acétates de sodium, épices et plantes aromatiques (papri an, thym, romarin, basilic, marjolaine, laurier, sarriette), dextrose, amidon modifié, s (triphosphates, diphosphates), fibre de blé (sans gluten), arôme naturel, extrait antioxydant: érythorbate de sodium. Traces de lait orge et oeuf.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsSans gluten
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,56kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Dindes » : 4,56 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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