
Le craquant au biscuit Rose Praliné Gianduja
Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 474 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 67,0 g | 26 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 0,69 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, chocolat Gianduja 13 % (sucre, noisettes 36 %, beurre de cacao, lait entier en poudre, masse de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, beurre concentré, biscuit rose 5 % (sucre, farine de blé, ceufs, blancs d'œufs, colorant: carmins, poudre à lever: carbonates d'ammonium, arôme naturel de vanille), œufs, dextrose, arôme, colorant: carmins, sel, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, diphosphate). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
- E120Acide carminiqueColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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