Poulet à la bière, Kalifrais
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats au poulet · France

Poulet à la bière

de Kalifrais · 750 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
106 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3434221543263
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs5 : E200, E300, E330…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Soja
3434221543263

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie106 kcal5 %
Matières grasses4,4 g6 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides4,1 g2 %
dont sucres2,2 g2 %
Protéines12,5 g25 %
Sel0,53 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet 53%, eau, bière brune 11% (GLUTEN), champignons (champignons de paris, eau, sel, acidifiant E330, antioxydant : E300), farine de BLÉ, huile de tournesol,, sirop de glucose, protéine de LAIT, oignons, arômes, acide citrique E330, pein d'épices (sirop de glucose-fructose, farine de SEIGLE, eau, sucre caramélisé (sucre, eau), poudre à lever : E500-E450, huile de colza, sel, sucre et sucre inverti, arôme, conservateur E200, épices, farine de BLÉ malté), sel

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 886 produits « plats au poulet » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 1,3 g
Sel0,53 g · médiane 0,78 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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