Glace parfum barbe à papa avec cristaux de sucre rose, La Manufacture des Belles Glaces
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes glacées en pot · France

Glace parfum barbe à papa avec cristaux de sucre rose

de La Manufacture des Belles Glaces · 487,5 g · propriétaire de la marque : Glaces de Lyon
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
205 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
25,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3433877510292
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs4 : E401, E407, E412…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsSans conservateurs, Fabriqué en France
3433877510292

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie205 kcal10 %
Matières grasses9,5 g14 %
dont acides gras saturés8,5 g43 %
Glucides26,3 g10 %
dont sucres25,4 g28 %
Fibres alimentaires0,37 g—
Protéines3,4 g7 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT écrémé reconstitué, purée de noix de coco (lait de noix de coco (dont protéines de LAIT), sucre), sucre, dextrose, CREME, huile de noix de coco, cristaux de sucre coloré 2% (sucre, agent de glaçage: résine de shellac, denrées alimentaires colorantes (concentrés de pomme, cassis et radis), sirop de sucre inverti, matières grasses végétales (noix de coco, colza)), poudre de noix de coco, arômes, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, stabilisants: farine de caroube, alginate de sodium, gomme de guar et carraghénanes, pâte aromatique (sirop de sucre, dextrose, arômes, carraghénanes), denrées alimentaires colorantes (jus concentrés de betterave, d'acérola et de citron), arôme naturel de noix de coco avec autres arômes naturels.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaSans conservateursFabriqué en France
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Glaces de Lyon

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 1 142 produits « crèmes glacées en pot » vendus en France
Sucres25,4 g · médiane 23,0 g
Acides gras saturés8,5 g · médiane 6,1 g
Sel0,12 g · médiane 0,15 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crèmes glacées en pot » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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