Sorbet plein fruit au citron vert des Amériques et au citron avec zestes
Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 123 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 0,05 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,01 g | 0 % |
| Glucides | 30,2 g | 12 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 0,49 g | — |
| Protéines | 0,12 g | 0 % |
| Sel | 0,02 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, sucre, purée de citron vert 14,8%, purée de citron jaune 12,2%, sirop de glucose déshydraté, dextrose, zestes de citron confits 1,3% (zestes de citron, sucre, eau, sirop de glucose déshydraté), stabilisants: pectine, farine de caroube et gomme de guar, épaississant: gomme xanthane, colorant: chlorophylles.
- E140Chlorophylles et ChlorophyllinesColorant
- E140iChlorophyllesColorant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
Glaces de Lyon
Open Food Facts, ODbL
Dans sa catégorie
62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sorbets » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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