Cookie dough
Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 259 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 7,6 g | 38 % |
| Glucides | 34,0 g | 13 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,22 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT entier frais pasteurisé de la ferme 40%, CREME fraîche pasteurisée 15%, sucre, caramel au beurre salé 12% (LAIT concentré écrémé sucré, sucre, sirop de glucose, eau, BEURRE salé 1,4%, sel, épaississant pectines), sirop de glucose déshydraté, farine de BLE thermisée, LAIT en poudre écrémé, BEURRE, cassonade, pépite de chocolat 0,9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), jaune d'ŒEUF issu de poules élevées en plein air, sirop de sucre inverti, fibres de lin, arôme naturel de vanille, colorant: caramel ordinaire, sel, concentré végétal (concentré de curcuma). Traces éventuelles de FRUITS À COQUE, ARACHIDES et SESAME.
- E150aCaramel E150aColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Crèmes glacées en pot » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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