Passion Entremet Glacé Mangue Passion, ERHARD
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Passion Entremet Glacé Mangue Passion

de ERHARD · 460 G
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
210 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3428420021158
Préfixe GS1342 · GS1 France
Additifs11 : E100, E101, E101i…
AllergènesGluten, Lait, Soja
LabelsFabrication artisanale
3428420021158

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie210 kcal11 %
Matières grasses7,3 g10 %
dont acides gras saturés4,7 g23 %
Glucides34,0 g13 %
dont sucres26,0 g29 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines2,2 g4 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de mangue des Indes 20,9%, eau, sucre, LAIT entier pasteurisé de la ferme, spécialité fromagère 6,3% (CRÈME 3,5%, eau, poudre de LAIT écrémé, BABEURRE en poudre, amidog modifié de maïs, ferments, sel), CRÈME pasteurisée de Bretagne, sirop de glucose déshydraté, nappage (sucre, sirop de glucose-fructose, eau gelifiant: pectines, acionant: acide citrique), sirop de sucre inverti cristallisé, BEURRE, jus de fruit de la passion concentré 2,4%, stabilisants: gomme xanthane - s hydrolysées, EUF entier pasteurisé*, farine de BLÉ, LAIT écrémé en poudre, sirop de glucose, LAIT demi-écrémé stérilisé, yaourt (LAIT gomme guar, proteines de creme LAIT concentré écrée, ferments LACTIQUES), sucre glace (sucre, antiagglomérant: amidon de maïs), semoule de zeste de citron 0,6%, LACTOSE et protéines de LAIT plaquette décor (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille, colorants: curcumine - riboflavines), éfiant: mono-et diglycérides d'acides gras, stabilisants: farine de graines de caroube - gomme guar, amidon de BLÉ, poudres à lever: diphosphates-carbonates sel, acidifiant: acide citrique, concentré végétal (concentré de carthame et citron), gluten de BLÉ. de poules élevées en plein air. tuelles de SOJA et FRUITS À COQUE. Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. made with whole fruit mango and NL IJsdessert dat bestaat uit mango en passievrucht basis van een kaasspecialiteit

  • E100curcumineColorant
  • E101Colorant
  • E101iRiboflavineColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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