Mochis glacés
Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 237 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 7,3 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 40,0 g | 15 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Protéines | 3,0 g | 6 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT frais de la ferme, caramel au beurre, salé au sel de Guérande 15% (sirop de glucose, sucre, BEURRE 11%, eau, CRÈME, sel de Guérande 0,1%) , CRÈME fraîche de Bretagne, eau, farine de riz 8,7%, sucre, sirop de sucre inverti, LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de glucose déshydraté, jaune d'OEUF, caramel aromatique 0,7% (sucre, eau), amidon de pomme de terre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants: farine de graines de caroube - gomme guar, blanc d'OEUF en poudre, sel de Guérande 0,05%, Traces éventuelles de SOJA, FRUITS À COQUE et SÉSAME, Mochi glacé au chocolat noir de Belgique, Ingrédients : LAIT frais de la ferme, sucre, CRÈME fraîche de Bretagne, eau, farine de riz 8,7%, sirop de sucre inverti, cacao en poudre 4%, LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de glucose déshydraté, chocolat noir de Belgique à 50% de cacao 1,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), amidon de pomme de terre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants: farine de graines de caroube - gomme guar, blanc d'ŒUF en poudre, Traces éventuelles de FRUITS À COQUE et SÉSAME, todo l'omballoon NE JAMAIS RECONGELER Mochi glacé à la fraise, Ingrédients: LAIT frais de la ferme, sucre, CRÈME fraiche de Bretagne, purée de fraise 13%, eau, farine de 8,7%, sirop de sucre inverti, LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de glucose déshydraté, amidon de pomme de terre, concentré végét (potiron et pomme, betterave rouge), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants: farine de graines de caroube-gomme gu blanc d'ŒUF en poudre, arôme naturel de fraise avec autres arômes naturels, Traces éventuelles de SOJA, FRUITS À COQUE et SÉSAME, Mochi glacé à la vanille, Ingrédients: LAIT frais de la ferme, CRÈME fraiche de Bretagne, sucre, eau, farine de riz 8,8%, sirop sucre inverti, LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de glucose déshydraté, jaune d'CEUF, amidon de pomme de terre, extrait de vanille 0,3 émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants: farine de graines de caroube-gomme quar, blanc d'OEUF en poudre, grain de vanille épuisées, extrait de racine de curcuma, Traces éventuelles de SOJA, FRUITS À COQUE et SESAME, Pourcentages exprimés sur chaque parfum de mochi glacé, Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes allergiques, UN PRODUIT DÉCONGELÉ CONSEIL DE DÉGUSTATION: Sortir du congélateur 2 à 3 minutes avant dégustation et à consommer immédiaten
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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