Sorbet eau de vie Mirabelle de Lorraine, Erhard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sorbets à la mirabelle · France

Sorbet eau de vie Mirabelle de Lorraine

de Erhard · 650 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
148 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3428420003895
Préfixe GS1342 · GS1 France
Additifs2 : E412, E464
Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, SojaTraces éventuelles : Lait, Soja
3428420003895

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie148 kcal7 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres31,0 g34 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines0,50 g1 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sirop de sucre inverti, purée de Mirabelles de lorraine, sucre, eau-de-vie de Mirabelle de lorraine AOC, Wolfberger 6% stabilisants: hydroxypropylmethylcellulose, farine de graines de caroube, gomme guar. Traces éventuelles de LAIT, SOJA, (EUF et FRUITS A EContent de faicool (2,7%)

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Soja
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sorbets » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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