Glaces au chocolat blanc · France

Glace Chocolat Blanc de Suisse

de Erhard · 350 ml / 196 g

France

Green-ScoreA+

234 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

24,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3428420003789

Préfixe GS1342 · GS1 France

Additifs3 : E322, E322i, E471

AllergènesLait, Soja

LabelsSans gluten, Sans colorants, Sans huile de palme

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	234 kcal	12 %
Matières grasses	13,0 g	19 %
dont acides gras saturés	13,0 g	65 %
Glucides	25,0 g	10 %
dont sucres	24,0 g	27 %
Protéines	3,2 g	6 %
Sel	0,17 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT entier pasteurisé de la ferme, crème pasteurisée de Bretagne (LAIT), chocolat blanc de Suisse 12 % (sucre, beurre de cacao LAT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sucré, LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de glucose déshydraté, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants: farine de graines de caroube.

Allergène : Lait Allergène : Soja Sans gluten Sans colorants Sans huile de palme Fabriqué en France

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.