Madeleines au chocolat noir équitable, Bio Soleil
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Madeleines au chocolat · France

Madeleines au chocolat noir équitable

de Bio Soleil · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
421 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
25,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3423720002791
Préfixe GS1342 · GS1 France
Additifs5 : E336, E336i, E392…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen
3423720002791

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie421 kcal21 %
Matières grasses24,1 g34 %
dont acides gras saturés7,2 g36 %
Glucides43,1 g17 %
dont sucres25,9 g29 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines6,7 g13 %
Sel0,51 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Œufs entiers*; farine de blé T65*; chocolat noir équitable* (22%) (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*); sucre de canne roux Fair Trade IBD*; huile de tournesol oléique désodorisée* (antioxydant: extrait de romarin*); sucre inverti*; arôme naturel de vanille* (alcool", vanille); poudres à lever (bitartrate de potassium, bicarbonate de sodium); sel de mer non raffiné. . *Ingrédients issus de l'agriculture biologique - Certifié Ecocert France SAS par Allergènes: oeuf, gluten. Traces possibles de lait, fruits à coque, soja, sésame. Fabriqué en France - Auvergne-Rhône-Alpes Nos farines, ceufs, beurre, lait et huiles sont d'origine France.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaCommerce équitableBioBio européenFabriqué en France
  • E336Tartrates de potassium
  • E336iTartrate monopotassique
  • E392Extrait de romarin
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
19 novembre 20244,70 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 364 produits « madeleines au chocolat » vendus en France
Sucres25,9 g · médiane 29,0 g
Acides gras saturés7,2 g · médiane 5,0 g
Sel0,51 g · médiane 0,74 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Madeleines au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines au chocolat » : 7,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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