Wraps · France

15 Mini Wraps Saumon

de Bretzel Burgard · 95 g

France

222 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

1,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3422827090427

Préfixe GS1342 · GS1 France

Additifs10 : E14XX, E200, E224…

AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame

LabelsFumé au bois de hêtre, Décongelé

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	222 kcal	11 %
Matières grasses	10,0 g	14 %
dont acides gras saturés	3,8 g	19 %
Glucides	23,0 g	9 %
dont sucres	1,6 g	2 %
Fibres alimentaires	0,35 g	—
Protéines	10,0 g	20 %
Sel	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

saumon fumé et fromage frais, au concombre et aux oignons 48,8 % (saumon fumé 50 % (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), fromage frais 30,8 % (LAT), brunoise de concombre 14,5 % (concombre frais, sauce mayonnaise (huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant : E330, antioxygène : E224 (SULFITES), jaune d'ŒUF vinaigre d'alcool, sel, saccharose, amidon modifié de pomme de terre, épaississants : E412-E415), fromage blanc (LAIT), sel, aneth, menthe, acidifiant : E330, conservateur : E200, épaississants : E412 - E415), oignons rouges 3,6 %, jus citron (eau, jus de fruits à base de concentrés (citron, orange), pulpes, acidifiant : E330, arômes naturels de citron avec autres arômes naturels, antioxydant : E300), ciboulette), tortilla de blé 47 % (farine de blé (GLUTEN), eau, huile de colza, poudres à lever: E500 - E450, dextrose de blé, acidifiant E296, sel), roquette.

Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameFumé au bois de hêtre Décongelé

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E200Acide sorbiqueConservateur
E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
E296Acide malique
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 95 produits « wraps » vendus en France

Sucres1,6 g · médiane 2,5 g

Acides gras saturés3,8 g · médiane 2,1 g

Sel1,3 g · médiane 1,1 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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