Assortiment de chocolats
Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 550 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 34,0 g | 49 % |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80 % |
| Glucides | 54,0 g | 21 % |
| dont sucres | 46,0 g | 51 % |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 0,24 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lait entier, noisette 5,9 %, amande 4,3 %, caramel 3,4 % (sirop de glucose-fructose, sucre, lait concentré sucré, crème, beurre doux et beurre salé, eau, sel de Guérande, stabilisant : pectine), poudre d'amande 2,8 %, pâte de noisette 2,3 %, stabilisants : sorbitol-glycérol, amande caramélisée 1,4 % (amande, sucre, sirop de glucose de blé, miel), brisures de biscuit 1,3 % (farine de blé, sel, huile de tournesol, malt de blé, levure, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium), brisures de crêpes dentelles 0,7 % (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéine de lait, sel, farine de malt d'orge, poudre à lever : carbonates de sodium), beurre concentré, dextrose, poudre de lait écrémé, caramel en poudre (poudre de lait écrémé, protéine de lait, sucre, beurre), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel caramel lait salé, lactose, lactosérum, arôme naturel de vanille & gousses de vanille épuisées broyées 0,1 %, fleur de sel de Guérande 0,1 %, arôme naturel de vanille, arôme de caramel. Chocolat noir 10,2 % (cacao : 70 % minimum), chocolat au lait 20,5 % (cacao : 33 % minimum), chocolat blanc 6 %.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E524Hydroxyde de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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