Pain de mie à l'épeautre
Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 302 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 6,7 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 49,0 g | 19 % |
| dont sucres | 6,0 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 9,8 g | 20 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé*, eau, farine d'épeautre* (38%), GB levain* (farine de blé*, eau, levure*, sel marin non traité), huile de (3 tournesol*, sucre roux, levure*, sel marin non traité, gluten de blé*, farine si d'épeautre* malté torréfié, farine de blé malté, extrait d'acérola *Ingrédients d'origine agricole issus de l'agriculture biologique. Traces possibles de soja*, oeufs*, fruits à coque*, dérivés du lait* et graines de sésame*.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 27 mars 2026 | 3,10 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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