Coq au vin cuisiné au Vin de Bergerac
Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 97 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,0 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 3,1 g | 1 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pilons de poulet origine UE 42%, eau, vin de Bergerac rouge 8% (contient sulfites), carottes, champignons de Paris, oignons, lardons fumés au bois de hêtre (poitrine de porc origine France, conservateurs : E250 et E252, dextrose, arômes naturels, sucre, antioxydant: E316), amidon modifié de maïs, sel, arômes et arômes de fumée, échalote pulpe (échalote réhydratée, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant: disulfite de sodium), colorant: caramel ordinaire, ail réhydraté, dextrose, sucre, stabilisant : E451, épices et plantes aromatiques, graisse de poulet, poivre, thym, laurier. Peut contenir des petits morceaux d'os.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 23 octobre 2024 | 4,49 € | Lyon |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Coq au vin » : 6,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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