Creme de canard au vin de cilaos
Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 424 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 40,0 g | 57 % |
| dont acides gras saturés | 14,5 g | 73 % |
| Glucides | 2,5 g | 1 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
INGREDI NTS • Graisse de canard, Foie de Canard 21 Eau, Foie de Volaille, Fécule (pomme de terre), Vir du Chai de Cilaos 3,3%, Sel, Sucre, Maltodextrine, Protéine de volaille, Stabilisant (E451 , E, E410), Fibres (Bambou, Agrume), Epaississant (E508), Antioxydant (E316), Conservateur (E250), A òme naturel. Ce produ t est susceptible d : contenir des traces de : céréales (gluten), lait et dérivés, moutarde, oeuf, fruit • coques, soja, arachide. SOUS PROTECTRICE A CONSERVER ENTRE +00c ET À coNS. NS LES 3 JOURS OUVERTURE. EDG - ZA des Sables - 97427 Etang-Salé, La Réunic
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E508Chlorure de potassiumStabilisant · Épaississant · Conservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Canards » : 8,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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