Blanc de volaille
Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 102 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 1,3 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 2,1 g | 1 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Protéines | 20,4 g | 41 % |
| Sel | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
ItlGRED!EllTS Escalope de volail!e, Eau, Dextrose, Sel, Stabilisant (E451 , E407), Epaississant (E508), Antioy, dani (E316), Afôrnesl, Sucre, Conserk ateur (E250). Ce produit est susceptible de contenir des traces de : céréales (gluten) iait et déri és, moutarde. oeuf, fruit à coques, soja, arachides.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E508Chlorure de potassiumStabilisant · Épaississant · Conservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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