
Brioche tranchée familiale
Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 346 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 9,4 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 23 % |
| Glucides | 57,0 g | 22 % |
| dont sucres | 13,0 g | 14 % |
| Protéines | 7,9 g | 16 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 49% (gluten de blé), œufs frais, sucre, eau, huile de colza, levain (farine de blé, eau, sel), sirop de sucre inverti, levure, rhum sel, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, stearoyl-2-lactylate de sodium), arôme (contient du lait), gluten de blé, conservateur : propionate de calcium.
- E282propionate de calciumConservateur
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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