Protifast Cookies aux Pépites de Chocolat - 12 Cookies, Protifast
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cookies · France

Protifast Cookies aux Pépites de Chocolat - 12 Cookies

de Protifast · 110 gr
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
475 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3401560111965
Préfixe GS1340 · GS1 France
Additifs9 : E1200, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
3401560111965

Le préfixe 340 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie475 kcal24 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides42,0 g16 %
dont sucres22,0 g24 %
Fibres alimentaires4,5 g—
Protéines25,0 g50 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, huile de palme, sucre, protéines de lait, pépites de chocolat noir 9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), gluten de blé, billettes de riz (riz, avoine, sel), extrait de pois, oeuf en poudre, agent de charge : polydextrose, poudres à lever : carbonate d'ammonium et diphosphate disodique et carbonate acide de sodium (contient : blé), extrait de cacao, sel.

  • E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iCarbonate d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 250 produits « cookies » vendus en France
Sucres22,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés9,0 g · médiane 12,0 g
Sel1,4 g · médiane 0,60 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cookies » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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