
Mini carrés
Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 481 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 6,9 g | 35 % |
| Glucides | 65,0 g | 25 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 5,3 g | — |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 0,44 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé* 39%, chocolat noir* 25% (pâte de cacao*, sucre de canne non raffiné*, beurre de cacao*), sucre de canne roux non raffiné*, farine complète de blé* 15%, huile de tournesol* oléique, arôme naturel de vanille, lait* écrémé en poudre, sel de mer non raffiné, poudres à lever : carbonates d'ammonium, carbonates de sodium ; épaississant : gomme d'acacia* ; antioxydant : extraits de romarin*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
- E392Extrait de romarin
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat noir » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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