Moelleux nature, Evernat
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Moelleux nature

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
455 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3396411239755
Préfixe GS1339 · GS1 France
Additifs4 : E341, E414, E415…
AllergènesŒufs, Gluten
LabelsBio, Bio européen, sans arômes ajoutés
3396411239755

Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie455 kcal23 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides42,0 g16 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines6,6 g13 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Oeufs, huile de tournesol oléique, sucre de canne, farine de blé complète 17% ( farine de blé 7,3%, sirop de blé, épaississants: gomme d'acacia, gomme xanthane, poudres à lever : phosphates de calcium, carbonates de sodium, sel

  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres25,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 5,8 g
Sel0,85 g · médiane 0,52 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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