P'tits sablés chocolat sans gluten, Evernat
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sablés au chocolat · France

P'tits sablés chocolat sans gluten

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
445 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3396411225925
Préfixe GS1339 · GS1 France
Additifs5 : E336, E392, E412…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, Bio, Bio européen
3396411225925

Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie445 kcal22 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides66,0 g25 %
dont sucres24,0 g27 %
Protéines6,5 g13 %
Sel0,53 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre de canne blond, farine complète de sarrasin (17%), farine complète de riz*, eufs* huile de tournesol*, amidon de maïs*, pépites de chocolat* (7%) (sucre de canne*, pâte de cacao* beurre de cacao*), farine de maïs*, cacao maigre* en poudre (3,5%), farine de graines de caroube*, épaississants: gomme d'acacia*, gomme guar, poudres gomme à lever : tartrates de potassium, carbonates de sodium, carbonates d'ammonium; sel, arôme naturel de vanille*, antioxydant: extraits de romarin

  • E336Tartrates de potassium
  • E392Extrait de romarin
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E502Carbonates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 45 produits « sablés au chocolat » vendus en France
Sucres24,0 g · médiane 27,0 g
Acides gras saturés3,2 g · médiane 13,0 g
Sel0,53 g · médiane 0,51 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sablés au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,06kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sablés au chocolat » : 6,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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