Liégeois saveur chocolat, Bonneterre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Liégeois · France

Liégeois saveur chocolat

de Bonneterre · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
158 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
17,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3396410234355
Préfixe GS1339 · GS1 France
Additifs4 : E407, E412, E428…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Soja
LabelsBio, Bio européen, AB Agriculture Biologique
3396410234355

Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie158 kcal8 %
Matières grasses7,2 g10 %
dont acides gras saturés4,6 g23 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres17,0 g19 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines3,5 g7 %
Sel0,09 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier 66%, sucre de canne, crème 10%, poudre de cacao maigre, amidon de tapioca, chocolat au lait 1,8% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao), épaississants : carraghénanes, pectines, gomme guar, gélatine bovine, poudre de lait écrémé, arôme naturel de vanille.

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 134 produits « liégeois » vendus en France
Sucres17,0 g · médiane 16,0 g
Acides gras saturés4,6 g · médiane 5,0 g
Sel0,09 g · médiane 0,13 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Liégeois » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Liégeois » : 5,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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