Tartelettes au Caramel & Chocolat au lait, Bonneterre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tartelettes au Caramel & Chocolat au lait

de Bonneterre · 125 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
482 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
33,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3396410216191
Préfixe GS1339 · GS1 France
Additifs5 : E341, E341i, E401…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3396410216191

Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie482 kcal24 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés15,6 g78 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres33,0 g37 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines5,5 g11 %
Sel0,57 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Biscuit (59,1%) : Farine de blé*, Sucre de canne*, Beurre Concentré*, Oeufs*, Huile de colza*, sel, poudres à lever : carbonate acide de sodium - phosphate monocalcique. Nappage (40,9%) : Caramel au beurre salé* 26,3% (sirop de fructose*, sirop de blé*, beurre salé*, 3,8%, poudre de lait*, arôme naturel*, caramel* 0,13% (sucre*,eau), gélifiant : alginates de sodium), Chocolat au lait* 14,6% (sucre de canne*, beurre de cacao* poudre de lait entier* pâte de cacao*). Tous les pourcentages sont exprimés sur le produit fini *Ingrédients issus de l'agriculture biologique

  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 35 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres33,0 g · médiane 34,0 g
Acides gras saturés15,6 g · médiane 15,0 g
Sel0,57 g · médiane 0,51 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tartelettes au caramel » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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