Valrhona Guanaja Grand Cru 41% Kakao, Valrhona
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Valrhona Guanaja Grand Cru 41% Kakao

de Valrhona · 3 kg
France
NOVA4
578 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
38,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3395321075477
Préfixe GS1339 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Gluten
Labelspur beurre de cacao
3395321075477

Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie578 kcal29 %
Matières grasses40,0 g57 %
dont acides gras saturés25,0 g125 %
Glucides46,0 g18 %
dont sucres38,0 g42 %
Protéines7,6 g15 %
Sel0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf, et gluten. CHOCOLATE COUVERTURE (41% cocoa minimum, pure cocoa butter). Ingredients: buter, whole milk powder, cocoa beans, emulsifier: soya lecithin, natural vanilla This product may cox traces of nub, esg proteins, and gluten. ? MLCHSCHOKOUDENWVERTORE (Mindestens 41 % Kakao, nur reine Kakaobutter). Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sojalecithin, ?iaoilleextakt Schalenfrüchte, Eiproteine, und Gluten kônnen vorhanden sein. ES ? CHOCOLATE de cacao minimo,manteca de cacao pura). azücar, manteca de cacao, leche entera en polvo, habas de cacao, emulgente: de soja, extacto naÙal de vainilla. Posible presencia de fmtos con câscaraj proteinas CIOCCOUTO Dl COPERTURA AL LATTE (41% minimo di cacao, burro di cacao). buro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao, emulsionante: lecitina d nia, naturale di vaniglia Pub contenere tacce di frufi con guscio, proteine dellluovo, % cacao, Iler, cacaoboter, volle-melkpoeder, cacaobonen, emulgator: sojalecithine, natuurlijk 395321 075477

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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