Croustades du Berry Crottin de chavignol fermier, Mercier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages à pâte molle à croûte naturelle · France

Croustades du Berry Crottin de chavignol fermier

de Mercier · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
304 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3395250011911
Préfixe GS1339 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Soja
3395250011911

Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie304 kcal15 %
Matières grasses10,6 g15 %
dont acides gras saturés7,4 g37 %
Glucides45,2 g17 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines6,7 g13 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

[Farine de ble (GLUTEN de ble) (France), BEURRE (LAIT) (France), crottin de Chavignol (5%) (LAIT), sel. Presence possible de fruits a coque, oeufs, soja, moutarde, poisson et se same.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 38 produits « fromages à pâte molle à croûte naturelle » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés7,4 g · médiane 18,1 g
Sel2,0 g · médiane 1,4 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages à pâte molle à croûte naturelle » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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