6 pains au chocolat
Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 374 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 41,0 g | 16 % |
| dont sucres | 15,0 g | 17 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâe 87% : farine de blé (41%*), margarine (graisses et huiles végétales (palmes, colza), eau, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, sel, acide : acide critique), eau, sucre, gluten de blé, dextrose, poudre à lever (glucono-delta-lactone, carbonates de potassium, diphosphates), alcool éthylique, sel, épaississant : gomme, xanthane, arôme, stabilisant : chlorure de magnésium, colorants : carotènes, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Peut contenir des traces de lait. Chocolat 13% : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant, lécithines, arôme naturel. Peut contenir des traces de lait et fruits à coque. *Pourcentage exprimé sur 100% de pâte.
- E1510Éthanol
- E160Caroténoïdes
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains au chocolat » : 5,73 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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