4 Nems aux crevettes + sauces DELICES D'ORIENT
Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 165 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 6,7 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nems (4x75g) : galette de riz (eau, farine de riz. huile de tournesol, sel, colorant : caramel ordinaire; épaississant : gomme guar), crevette (CRUSTACE) 16% (crevette, cau, sel, acidifiant : E331), vermicelle réhydraté (eau, amidon de pois,carotte, oignon, protéine de SOJA, calmar géant (MOLLUSQUE), poireau, champignon noir, châtaigne d'eau, chou sauce SOJA (eau, graine de SOJA, sel, farine de BLE), ail, sucre, sel, épices, huile de tournesol. Sauce nuoc mam (2x25g) : eau, sucre, sauce POISSON préparée 13% (eau, POISSON, sel), vinaigre d'alcool, sel.
- E150aCaramel E150aColorant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nem aux crevettes » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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