Crousti roll, Le Pain des Fleurs
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits fourrés · France

Crousti roll

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
463 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
39,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3380380077470
Préfixe GS1338 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsSans gluten, Bio, épi barré
3380380077470

Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie463 kcal23 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides74,9 g29 %
dont sucres39,8 g44 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines4,1 g8 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fourrage (55 %) : sucre de canne blond, huiles végétales non hydrogénées (palme et tournesol), lait écrémé, noisette, cacao maigre, émulsifiant : lécithine de tournesol. Biscuit (45 %) : farine de riz, sucre de canne blond, cacao maigre, lait écrémé, sel marin.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaSans glutenBioépi barréBio européenAfdiag
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 522 produits « biscuits fourrés » vendus en France
Sucres39,8 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 8,3 g
Sel0,40 g · médiane 0,50 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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