Ravioli Bœuf Mascarpone
Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 86 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 2,1 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 12,2 g | 5 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,82 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, semoule de blé dur 9,8%, viande de bœuf 7,9% (origine France), concentré de tomates 6,6%, oignons, chapelure (contient gluten), mascarpone 2,9%, plantes aromatiques, œufs entiers, sel, carottes, farine de blé, amidon, huile de colza, sucre. Ravioli : 26,7% de la recette. La farce représente 50% du poids du ravioli à la mise en œuvre. GB. Ingredients: Water, durum wheat semolina 9,8%, beef 7,9% (origin: France), tomato concentrate 6,6%, onions, dried breadcrumbs (contains gluten), mascarpone 2,9%, aromatic plants, whole eggs, salt, carrots, wheat flour, starch, rapeseed oil, sugar. Ravioli: 26,7% of the ingredients. The stuffing represents 50% of the ravioli weight during production. T m n e SERVICE CONSOMMATEURS COVI SAS 85 Boulevard du Maréchal Foch 79300 BRESSUIRE - FRANCE club.conso@group.covi.com - www.covi.com
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Ravioli à la viande » : 4,10 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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