eingelegter Ingwer
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

eingelegter Ingwer

· 100g
FranceAllemagne
NOVA4
10 kcalpour 100 g · 1 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3379149011084
Préfixe GS1337 · GS1 France
Additifs8 : E163, E202, E260…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsAvec édulcorants
3379149011084

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie10 kcal1 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides1,3 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines0,20 g0 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rouge tranches de gingembre avec édulcorants. Ingredients: Gingembre 67 % (Zingiber officinale), eau, sel, acidifiant : E260, E330, conservateur : E202, colorant E163, édulcorant E951, E950, E955, E954.

  • E163AnthocyanesColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E950Acésulfame KÉdulcorant
  • E951AspartameÉdulcorant
  • E954Saccharine et ses selsÉdulcorant
  • E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,49kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gingembre » : 0,49 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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