Jambon cru italien chiffonade
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Jambon cru italien chiffonade

· 120g
France
NOVA4
359 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3375880670559
Préfixe GS1337 · GS1 France
Additifs2 : E252, E316
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque
3375880670559

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie359 kcal18 %
Matières grasses29,5 g42 %
dont acides gras saturés11,8 g59 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,18 g—
Protéines23,4 g47 %
Sel4,5 g75 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc origine UE, sel, Lactose, poivre(0.39%), dextrose, sucre, ail, conservateur: E252 ferment(Lait), antioxydant: E316, macis, muscade. 143g de viande de porc utilises pour 100g de produit fini. Traces de fruits à coques. Conditionné sous atmosphère protectri

Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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