Filets d'anchois marine bouquet de provence, La Sablaise
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Filets d'anchois marinés à l'huile végétale · France

Filets d'anchois marine bouquet de provence

de La Sablaise · 140 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
210 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3375160011812
Préfixe GS1337 · GS1 France
Additifs1 : E330
AllergènesPoisson
3375160011812

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 8 octobre 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Anchois marinés au bouquet de provence

    Libellé officiel (français) : présence d'oxyde d'éthylène dans une matière première à teneur supérieure à la limite réglementaire.

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 21194 · date limite de consommation · 2021-10-11 · 2022-03-30|3375160011812 · 21201 · date limite de consommation · 2021-10-18 · 2022-04-06|3375160011812 · 21215 · date limite de consommation · 2021-11-01 · 2022-04-20|3375160011812 · 21246 · date limite de consommation · 2021-12-01 ·…

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie210 kcal11 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides1,6 g1 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,21 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets d'anchois (engraulis encrasicolus) 70%, huile de tournesol, huile d'olive, tomates, oignons, poivrons, piment de Cayenne, arôme naturel, basilic, persil, vinaigre, sel, acide citrique.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 314 produits « filets d'anchois marinés à l'huile végétale » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 0,30 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 1,9 g
Sel1,1 g · médiane 3,1 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Filets d'anchois marinés à l'huile végétale » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Filets d'anchois marinés » : 2,24 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

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