Crème dessert chocolat noir, Marie Morin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Crème dessert chocolat noir

de Marie Morin · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
240 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
19,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3372900901693
Préfixe GS1337 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesŒufs, Lait
3372900901693

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie240 kcal12 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés8,4 g42 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres19,0 g21 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines5,5 g11 %
Sel0,04 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier origine France (Bretagne), chocolat noir 18% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), crème fraîche 14%, jaunes d'œufs, sucre, cacao en poudre 3,4%.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 31 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres19,0 g · médiane 16,0 g
Acides gras saturés8,4 g · médiane 2,5 g
Sel0,04 g · médiane 0,15 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crèmes dessert chocolat noir » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,88kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crèmes dessert chocolat noir » : 3,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.