Mousse au chocolat bio
Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 348 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 18,0 g | 20 % |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 0,31 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat* 42% (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, poudre de vanille*), blancs d’œufs*, jaunes d’œufs*, beurre salé*. * Issus de l’agriculture biologique. Traces possibles de gluten et de fruits à coques.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mousses au chocolat traditionnelles rayon frais » : 9,76 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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