Gâteau breton Crème de Framboises, Tremven
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux bretons · France

Gâteau breton Crème de Framboises

de Tremven · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
456 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
23,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3370620007404
Préfixe GS1337 · GS1 France
Additifs8 : E110, E122, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsProduit en Bretagne
3370620007404

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie456 kcal23 %
Matières grasses26,3 g38 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides48,3 g19 %
dont sucres23,7 g26 %
Protéines6,4 g13 %
Sel0,86 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, beurre concentré 20%, sucre, crème de framboises 15% (48% fruits frais : pomme 21%, framboise 18%, groseille 9%, sucre, sirop de glucose, eau, fructose, gélifiant : E440, arôme, acidifiant : E330, colorants : E122, E110), oeufs frais 13%, sirop de glucose, sel, poudres à lever (E450i, E500ii, amidon)

  • E110Jaune orangé SColorant
  • E122Azorubine carmoisineColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 133 produits « gâteaux bretons » vendus en France
Sucres23,7 g · médiane 28,1 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 15,5 g
Sel0,86 g · médiane 0,86 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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