Gâteau Breton Crème de Caramel au Beurre Salé
Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 476 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 28,6 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 17,0 g | 85 % |
| Glucides | 46,7 g | 18 % |
| dont sucres | 24,4 g | 27 % |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, beurre concentré (20 %), sucre, crème de caramel 1 5% (sucre, crème fraîche (lait), beurre salé au sel de Guérande (16,12 %) (lait), huile de colza), œufs frais (13 %), sirop de glucose, sel, poudres à lever (E450i, E500i, amidon).
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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