Chocolat noir 70%, Ikalia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs fourrés · France

Chocolat noir 70%

de Ikalia · 80 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
508 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
33,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3370077586446
Préfixe GS1337 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésameTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
LabelsCommerce équitable, Bio, Agriculture UE
3370077586446

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie508 kcal25 %
Matières grasses31,9 g46 %
dont acides gras saturés20,6 g103 %
Glucides43,8 g17 %
dont sucres33,3 g37 %
Protéines7,7 g15 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CHOCOLAT NOIR* 70% DE CACAO MINIMUM : 50% (PATEDE CACAO* ET BEURRE DE CACAO* 74,5%. SUCRE DE CANNE ROUX* 25,5%). CREME UHT*, CHOCOLAT AU LAIT* : 10,9% (PATE DE CACAO* ET BEURRE DE CACAO 40,5%,SUCRE DE CANNE ROUX* 40,5%, POUDRE DE LAIT ENTIER* 19%). CHOCOLAT NOIR* 55% DE CACAO MINIMUM : 8.2% : SIROP DE BLE*; SUCRE DE CANNE ROUX*. 100% DES INGREDIENTS D‘ORIGINE AGRICOLE SONT ISSUS DE L‘AGRICULTURE BIOLOGIQUE. CONTIENT DU LAIT. PEUT CONTENIR DES TRACES D‘AMANDES, DE NOISETTES, DE SESAME ET D‘ARACHIDES_. INGREDlENTS CONFORMES AUX STANDARDS DU COMMERCE EQUITABLE FAIRTRADE/MAX HAVELAAR: CACAD ET SUCRE (59% DU POIDS TOTAL).

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 222 produits « chocolats noirs fourrés » vendus en France
Sucres33,3 g · médiane 43,8 g
Acides gras saturés20,6 g · médiane 18,0 g
Sel1,8 g · médiane 0,05 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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