Riz Cantonais, Mai Phi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Riz cantonais · France

Riz Cantonais

de Mai Phi · 1 kg
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
189 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3369580000204
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs3 : E412, E415, E428
AllergènesŒufs, Lait
LabelsFabrication artisanale
3369580000204

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie189 kcal9 %
Matières grasses2,9 g4 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides36,0 g14 %
dont sucres2,3 g3 %
Protéines4,6 g9 %
Sel0,77 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz thaï cuit, Omelette (ŒUF entier, Blanc d'ŒUF, Sel, Epaississants E412, E415, Acidifiant E330 ) Dés d'épaule (épaule de porc 60 %, Eau, Gélatine F, sel, Lactose (LAIT), Sirop de glucose, Dextrose, Arôme), Carotte, Petit pois, Sucre, Huile de tournesol, Sel, BEURRE demi-sel, Ail semoule, Poivre.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 136 produits « riz cantonais » vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,70 g
Sel0,77 g · médiane 0,90 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,10kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Riz cantonais » : 3,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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