Baba au rhum crème vanille, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Babas au rhum · France

Baba au rhum crème vanille

de U · 280 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
187 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
25,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3368959425167
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E415
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsTransformé en France
3368959425167

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie187 kcal9 %
Matières grasses3,7 g5 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides31,9 g12 %
dont sucres25,8 g29 %
Fibres alimentaires0,30 g—
Protéines1,6 g3 %
Sel0,19 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, savarin 10% (farine de BLE, OEUFS entiers, BEURRE concentré, levure, sel, sucre), crème à la vanille 7.1% (CREME, LAIT écrémé, sucre, poudre de LAIT écrémé, arômes naturels de vanille, rhum 0.07%, épaississants : gomme xanthane - farine de graines de caroube), rhum 5.8%, amidon modifié de maïs. Teneur en alcool : 3%.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
2 avril 20261,55 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 63 produits « babas au rhum » vendus en France
Sucres25,8 g · médiane 27,7 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 2,1 g
Sel0,19 g · médiane 0,20 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Babas au rhum » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,16kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Babas au rhum » : 1,16 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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